МИКСЕР СПИРАЛЬНЫЙ MSM

Спиральный миксер позволяет значительно сократить время замеса теста  и рекомендуется для использования в пекарнях и кондитерских цехах.  Тесто, замешанное в спиральном миксере, в большей степени гомогенизируется.  При этом  объём  хлеба увеличивается. Машина может работать в ручном и автоматическом режимах.  Миксер имеет два регулятора времени вращения. Из нержавеющей стали  изготовлены  ёмкость для теста,  спиральный рычаг  и отрезной нож.  Имеется возможность изменять направление вращения ёмкости.  Привод  осуществляется бесшумно, ременной передачей. Машина установлена на колёсики и имеет  стопорное устройство.