Машина раскатывает тесто для выпечки хлеба любой формы, в том числе и багетного типа. В машине имеются два тефлоновых валика с плавной регулировкой зазора между ними от 0 до 25 мм. Оба валика снабжены пластиковыми скребками. Приспособление для сворачивания теста состоит из цепи, рядного исполнения, также имеется прижимная плоскость с тола, регулируемая по высоте. Максимальная ширина раскатываемого теста составляет 420 мм. Машина может использоваться для печей с открытым огнём, трубных, ротационных, подовых типа MATADOR печей.
наименование |
MSVM 510 |
MSVM 500 |
Ширина ленты |
420 мм |
420 мм |
производительность |
2800 шт./час |
2800 шт./час |
длина |
1800 мм |
1600 мм |
Ширина |
680 мм |
680 мм |
высота |
1400 мм |
1400 мм |
Вес машины, нетто |
200 кг |
170 кг |
Мощность двигателя |
1,1 квт. |
1,1 квт. |