Машины весовыбойные состоят из автоматических весов, снабженных устройством для выпуска порции по внешнему импульсу, подвесового бункера с устройством для зажима мешка и устройства для уплотнения продуктов в мешке. Полуавтоматический весовыбойный аппарат. На подвесовой раме установлены автоматические весы. Они имеют комбинированный питатель, состоящий из лопастного барабана и разрыхлителя. Такой питатель обеспечивает более точную подачу продукта. От электродвигателя через клиноременную передачу приводится в движение вал разрыхлителя, а через цепную передачу-вал лопастного барабана. Электромагнитное запорное устройство служит для управления опорожнением ковша. Подвесовой бункер соединен гибким матерчатым фартуком с качающимся патрубком встряхивающего устройства. На горловину патрубка надевают мешок, который закрепляют при помощи специального быстродействующего ременного зажима. Для уплотнения продукта в мешке встряхивают патрубок, который получает колебания от кривошипно-шатунного механизма, приводимого в действие от электродвигателя через клиноременную передачу. Порция продукта после отвеса сразу не высыпается из ковша, так как этому препятствует электромагнитное устройство. Оно позволяет открыть ковш только после нажатия пусковой кнопки, т. е. после того как мешок будет надет на патрубок встряхивающего устройства. При нажатии на кнопку включается цепь электромагнита, который открывает запорное устройство весового ковша, дно ковша под давлением находящегося в нем продукта открывается. После выпуска порции продукта из ковша в мешок весы автоматически включаются, т. е. открывается заслонка и начинает работать электродвигатель питающего механизма, который подает продукт в весовой ковш. Верхняя заслонка весов при открытом весовом ковше и весовой ковш при открытой заслонке не могут открыться благодаря электрической и механической блокировкам. Количество наполненных мешков фиксируется счетчиком, установленным на подвесовом бункере. После наполнения мешок высвобождаясь из захвата на горловине подвесового бункера, опускается на транспортёрную ленту, которая синхронизирована с мешкозашивочной машиной стационарного типа. При обнаружении горловины мешка в поле приёмника мешкозашивочной машины, фотоэлектрический датчик даёт команду на срабатывание операции по прошивке мешка. После сшивания горловины мешка, происходит автоматическое срезание излишков прошивочной нити, после чего наполненный мешок продолжает движение на транспортёрной ленте к точке выгрузки. Для нормальной работы весовыбойного аппарата необходимо обеспечить равномерную подачу продукта, не допуская уплотнения муки над питателем в надвесовом бункере. Лучше всего для этого применять шнек или цепной транспортер. Их производительность должна быть несколько выше производительности аппарата. Излишек продукта возвращается норией в надвесовой бункер.